안녕하세요 구독자 여러분! 오늘은 정말 반가운 소식이 들려왔습니다. Gladstone’s라는 유명한 해변가 레스토랑이 직원들의 노력으로 문을 계속 열 수 있게 되었다고 합니다. 이 레스토랑은 오랜 역사와 전통을 자랑하는 곳으로, 많은 이들에게 사랑받고 있죠. 하지만 최근 경제적 어려움으로 폐업 위기에 놓였었습니다. 그런데 직원들이 나서서 힘을 합쳐 이 위기를 극복해냈다니 정말 감동적이네요. 이번 일을 계기로 Gladstone’s가 앞으로도 계속 운영될 수 있을 것 같아 기쁩니다. 우리 모두 이 레스토랑이 오랫동안 사랑받길 바랍니다.
새로운 파트너십으로 유지되는 LA의 아이콘적인 해변 레스토랑
Gladstone’s의 운명이 바뀌다
Gladstone’s는 9월에 폐업할 예정이었지만, 오랜 직원들의 새로운 파트너십 덕분에 문을 계속 유지하게 되었습니다. Pacific Palisades에 위치한 이 유명한 해변 레스토랑은 Pacific Coast Highway에 자리잡고 있으며, 모래사장 바로 옆에 공개 데크를 가지고 있습니다.
Gladstone’s의 역사와 변화
1972년부터 Gladstone’s는 유명인사 목격과 해산물 요리로 유명세를 떨쳐왔습니다. 특히 1981년 Santa Monica Canyon에서 PCH로 이전한 이후 더욱 인기를 끌었고, 어느 시점에는 미국에서 가장 바쁜 레스토랑 중 하나로 자리잡았습니다. 수십 년 동안 전 LA 시장 Richard Riordan이 이 레스토랑의 단골손님이었고, 손님들에게 노래를 불러주고 유머러스한 농담을 하며 피냐콜라다를 마시곤 했습니다.
위기에 처한 Gladstone’s, 직원들의 노력으로 지속되다
자연재해와 팬데믹을 견뎌낸 직원들
최근 몇 년간 Gladstone’s는 화재, 폭우, 팬데믹 등 여러 자연재해를 겪으며 운영에 어려움을 겪었습니다. 하지만 resilient한 직원들은 이를 견뎌냈고, 심지어 자신의 자녀와 손자까지 함께 일하고 있을 정도로 오랫동안 근무해왔습니다. 이들에게 Gladstone’s의 폐업 소식은 매우 힘든 일이었습니다.
직원들의 새로운 파트너십
Riordan이 고령으로 Gladstone’s의 미래에 대한 우려가 커지면서, 직원들은 “다음에 어떻게 될지 기다리고 있었다”고 합니다. 그가 작고한 후 신탁 관리자들이 임대 계약을 연장하지 않기로 결정하자, 직원들은 처음에는 아무것도 할 수 없다고 생각했습니다. 하지만 결국 Gladstone’s Legacy Group이라는 새로운 운영 법인을 만들어 Gladstone’s의 운영을 이어나가게 되었습니다.
새로운 비전과 미래를 향한 Gladstone’s
새로운 메뉴와 지역사회 중심
Gladstone’s Legacy Group은 새로운 메뉴를 선보이며, 지역사회와 더 밀접하게 연결되는 방향으로 나아가고 있습니다. 직원들은 고객들이 “여기서 부모님을 만났다”, “결혼식을 했다”, “15년, 30년, 40년 동안 여기 왔다”는 이야기를 들으며 Gladstone’s의 역사와 의미를 다시 한번 깨닫게 되었습니다.
미래를 향한 변화
Gladstone’s는 향후 Wolfgang Puck 셰프와 Frank Gehry 건축가가 이끄는 새로운 레스토랑으로 바뀔 예정입니다. 하지만 지금은 직원들의 노력으로 당분간 운영을 이어나갈 수 있게 되었습니다. 이 유서 깊은 레스토랑이 지역사회에 계속해서 의미 있는 공간으로 남을 수 있기를 기대해봅니다.
개인적 소감
Gladstone’s의 이야기를 듣고 나니 참 감동적이었습니다. 수십 년간 사랑받아온 이 레스토랑이 문을 닫을 위기에 처했지만, 직원들의 헌신과 노력으로 새로운 기회를 얻게 된 것이 인상 깊었습니다. 지역사회와 깊이 연결된 Gladstone’s의 역사와 의미를 생각하면, 이 레스토랑이 앞으로도 계속해서 사랑받기를 바랍니다. 변화 속에서도 Gladstone’s의 정체성이 유지되길 기대해봅니다.
번역 과정에서 발견한 영어 단어들
easy의 뜻과 사용 방법
쉬운, 간단한
Example sentences:
– It was an easy task to complete.
– 그 과제는 매우 쉬웠습니다.
“easy”는 어떤 일이나 행동이 어렵지 않고 간단하다는 의미입니다. 일상생활에서 자주 사용되는 단어입니다.
deck의 응용
갑판, 데크
Example sentences:
– Let’s have a picnic on the deck.
– 갑판에서 피크닉을 하는 게 어떨까요?
“deck”은 주로 선박이나 건물의 평평한 바깥 공간을 의미합니다. 실외에서 다양한 활동을 할 수 있는 공간으로 활용됩니다.
came 활용 예시
왔다
Example sentences:
– I came to the party late.
– 나는 파티에 늦게 왔습니다.
“came”은 “come”의 과거형으로, 어떤 장소나 상황에 도착했다는 의미를 나타냅니다. 일상적인 대화에서 자주 사용됩니다.
eventually 관련 표현들
결국, 마침내
Example sentences:
– I was tired, but I eventually finished the project.
– 피곤했지만 결국 그 프로젝트를 완성했습니다.
“eventually”는 어떤 일이 시간이 지나면서 마침내 일어나게 된다는 의미를 나타냅니다. 이외에도 “in the end”, “at last” 등의 표현이 유사한 의미로 사용됩니다.
restaurants 암기하기
레스토랑
Example sentences:
– Let’s go to a nice restaurant for dinner.
– 저녁 식사를 위해 좋은 레스토랑에 가는 게 어떨까요?
“restaurant”은 음식을 판매하는 상업적 공간을 의미합니다. 다양한 종류의 레스토랑이 있으며, 이를 잘 알고 있는 것은 언어 학습에 도움이 됩니다.
여러분, 영어 실력 향상을 위해 열심히 공부하세요! 화이팅!